東京目黒にある LA PETITE EPICERIE<ラ プティット エピスリー>の夏レシピ。
クレエで初めてのお料理教室を、無事行うことができました。
ご参加下さったみなさま、
東京よりお越しくださった講師ラプティットエピスリーの方へ、
心より感謝申し上げます!!
楽しんで頂けましたなら、とても嬉しいです。

講師の方がその調味料の味見を参加者にお渡ししながらシンプルなレシピをいくつか紹介し、
参加者のカットし混ぜた食材に調味料を加えて行きます。
そして参加者が混ぜて完成。あら簡単!?

さっぱりとしたジンジャーエールも、
バゲットに乗せたディップも、
一品づつが美味しい調味料と手作りのもの。
ディップはオイルを足してパスタと和えて美味しいものや、
お肉やお魚を焼いてソースとして掛けても美味しいそうです!
(白いディップはお豆腐ベースなのですが、チーズのような味わいに!詳しくは是非、後日スタッフにお尋ねくださいませ♡)
実食では頬をほころばせながら、美しい窓の外を眺めて「レストランのようだね」と。
心地よさを五感で味わっていらっしゃる様子が素晴らしかったです。
調味料のつくる多様な可能性、
クレエの場の楽しみ方の多様性、
そういった広がりを私たちに見せてくれました。
食は日々のこと、自分や家族の体をつくる元。
美味しく食べて健康に過ごせるように!
素敵な模様で足元から明るい心地にしてくれる、クリボテラの靴下!!!
本日より可愛く店頭に並んでおります♡
タイプは4種類、各2色!
ホームページにてご紹介のページもございますので、
こちらからも是非ご覧くださいませ!!!
*クリボテラの靴下は売り切れ次第、期間中においても終了となる場合がございます。
気になるものがございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。
*当店でご紹介させて頂いているストックの商品は、お電話・メールでの通販が可能です。
**メールの返信を随時いたしております。
営業日で3日(店舗休みの日を除いた日数)経っても返信の届かない際は、
お手数ですがお電話にてご連絡くださいませ。



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