こんにちは♪
今月のタルトのご紹介です！

/////　ルバーブとスパイスのクランブルタルト /////
先月に引き続き、貴重なルバーブでまたまた美味しいタルトを作って下さいました！
前回はバターとピスタチオの甘さとコクが楽しめる味わいでしたが、今回はガラッと変わってとっても酸味が効いています♡

ルバーブの素材を感じられる華やかな酸味の効いたルバーブジャムに、シナモンやナツメグが香り、更に食欲が増します♪
ジャムとは別にクランブルと一緒にルバーブがちりばめられているので、赤が目にも元気をくれます。
湿気と暑さで疲れた体に染み渡る美味しさなので、心も華やかな気分になりますよ♡

体調も崩しやすい時期なので、ちょっと一休みにいかがでしょうか。

ちなみに皆さん、ルバーブってこんな食べ物なのですよ！
赤い茎の部分を食べます。
とっても不思議で美味しいので、是非お洋服を選ぶ楽しいひとときのお供にどうぞ♪

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CRÉER CAFÉ　11:00〜18:00
※カフェのみ前払いでお願いしております。

CRÉER CAFÉのInstagramが出来ました！→CREERCAFE

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